1) tempere os bifes com sal e pimenta; descasque as batatas, corte-as em rodelas finas e mantenha-as num recipiente com água.

1 e 1/2 chávena (chá) de natas de coco

50 ml de azeite + 1 fio de azeite

1 colher de chá de bicarbonato

100g de couve-coração em juliana

1) comece por colocar as postas de corvina num tacho com água a ferver temperada com sal.

4 colheres (sopa) de azeite extravirgem

1) pré-aqueça o forno a 200° C.

1 unid. limão (raspa da casca)

1) leve uma panela ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até que a cebola fique douradinha