Ingredientes:

1/2 de ananás dos Açores

150g de suspiros

300ml de natas frescas

1c. sopa de açúcar em pó

sumo de lima q.b.

Preparação:

1) corte o ananás em cubos. Reserve.

2) com um rolo da massa, parta os suspiros dentro da própria embalagem, deixando-os em pedaços médios. Reserve.

3) coloque as natas com o açúcar em pó numa tigela e bata até ficar em chantilly.

4) adicione umas gotas de sumo de lima e envolva bem.

5) monte a sobremesa por camadas, em copos: chantilly no fundo, suspiro e ananás por cima e de novo chantilly e depois ananás.

6) sirva de imediato.